Закуски

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
COLD SNACKS
Наименование
Itern
кол-во
quantity
цена в руб.
price (rubles)
Букет свежих овощей  1/240 250  
Fresh vegetable mix
Филе сельди с картофелем и маринованным луком 120/120/90 250  
Herring flesh with pickled red onions and potatoes
Тосты с сёмгой домашнего посола и мягким сыром 1/195 490  
Toasts with a light-salted in russian traditions salmon with soft cheese
Паштет из говяжьей печени, собственного приготовления, подается со сливочным маслом и тостами 140/60/55 300  
Beef liver pate, homemade, served with butter and toast
Тарелка к вину с сыром, пармской ветчиной и вялеными томатами 90/40/90/40 690  
Plate to wine with cheese, Parma ham and dried tomatoes
Мясная тарелка  150/30/30 520  
Assorted cold meats
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
HOT APPETIZERS
Наименование
Itern
кол-во
quantity
цена в руб.
price (rubles) 
Корюшка жареная подается с соусом тартар 150/50 390  
Smelt fried served with Tartar sauce
Перлотто с фетой и вялеными томатами 280 350  
Perlotto with feta cheese and sun dried tomatoes
Креветки тигровые в винном соусе с розмарином и чесноком 1 /160 690  
Tiger prawns in wine sauce with rosemary and garlic
Жульен из свежих шампиньонов с лососем 1 /160 390  
Julienne of fresh field mushrooms of a salmon
Жульен из свежих шампиньонов / с курой 1 /160 320
Julienne of fresh field mushrooms / of a chicken
Язык по-строгановски с шампиньонами, подается с картофельным пюре на горячей сковородке 1 /300 430  
Beef tongue Stroganoff with mashed potatoes and mushrooms served in a hot frying pan